Il “Limone Costa d’Amalfi IGP” è un prodotto tra i più apprezzati al mondo. La percezione al gusto è quella di un frutto dal sapore contrastante ma avvolgente. La buccia, ricca di oli essenziali, al palato risulta dolciastra e fortemente aromatica, bilanciando così la moderata acidità della polpa succosa. Questa varietà di limone è tra le più ricche di acido ascorbico, la nota vitamina C, che lo rendono particolarmente utile nella cura del raffreddore e nel combattere l’invecchiamento cellulare. Il nostri limoni sono buccia edibile,non trattati post-raccolta, questo significa che si puo utilizzare il limone in tutte le sue parti,compresa la buccia per aromatizzare dolci o per la produzione del delizioso limoncello.